5 Kuliner Janda Ternikmat di Indonesia, Ada yang Sudah Eksis Sebelum Reformasi

4. Seblak janda

Bagi pecinta seblak di kota Bandung mungkin tak asing dengan seblak satu ini. Ya, seblak janda memang terkenal di Kota Kembang ini. Warung kuliner khas Sunda ini ada di Jalan A. H. Nasution, Ujungberung.

Uniknya, pemakaian nama janda bukan lantaran penjualnya seorang janda, melainkan karena singkatan dari "jajanan Sunda". Kuliner favorit kaum wanita ini menghadirkan kuah seblak otentik Bandung dengan banyaknya pilihan isian mulai dari tulang, ceker, sayap, cilok, hingga ragam sayuran.

Harga yang ditawarkan mulai dari Rp 16.000. Terlebih ada 6 level pedas, mulai dari harmonis sampai talak tiga.

5. Sop janda

Sop janda adalah salah satu kuliner yang kini dijual di banyak tempat. Kuliner legendaris ini kebanyakan mengusung nama Janda sebab diambil dari kata ‘Jawa Sunda’.

Namun jika ingin mencari sang pencetus dan pelopor yang memang dijual seorang janda, kamu bisa berkunjung ke Sop Janda Ibu Darmi. Warung ini ada di kawasan MM2100 Cibitung, tepatnya di Jalan Bali 1 No.31, Gandamekar, Rawa Julang, Cikarang Barat, Bekasi. Mbok Darmi diketahui sudah berjualan sop janda sejak 1997 atau sebelum reformasi.

Sop ini sebenarnya adalah sop iga yang ditambah tulang sapi. Kuliner ini memiliki kuah yang memiliki cita rasa pedas menyegarkan sebab berisi banyak cabai rawit. Banyak orang menyukai kuliner ini lantaran dagingnya terkenal empuk dan kuahnya nikmat.

Demikian 5 kuliner janda ternikmat yang ada di Indonesia yang wajib dicoba para pecinta kuliner.

(Salman Mardira)