Dibakar di atas arang membuat siapa saja yang menghirup wanginya akan tertarik datang berkali kali. Satu porsi pepes dijual dengan harga yang sangat terjangkau Rp 5 ribu saja.
Dengan harga itu, pepes ini sangat terjangkau mengingat ukurannya yang jumbo. Pepes ikan marlin ini dibalut bumbu merah pedas khas Bali. Sebelum memiliki tempat usaha, olahan ikan marlin warung Mek Rebu ini sempat dijajakan keliling.
Untuk harga satu porsi nasi dengan isian lima tusuk sate, dua pepes jumbo, dan semangkuk sup ikan marlin dibanderol Rp 30 ribu. Pemilik warung pun berbagi cerita soal pendapatan yang diperolehnya “Kadang-kadang Rp 700-800 minimal, pepesnya cuma 150 pepes.” dikutip dari Buletin iNews Pagi, Youtube Buletin iNews, Rabu (27/7/2022).
(Helmi Ade Saputra)