Kalori Kentang Goreng, di Balik Kenikmatannya Ada Bahaya Tersembunyi

"Makanan digoreng mengandung lebih banyak kalori daripada makanan yang tidak digoreng. Makan banyak dari mereka dapat secara signifikan meningkatkan asupan kalori," keterangan Healthline dikutip, Senin (11/7/2022)

BACA JUGA : McDonald's Batasi Penjualan Kentang Goreng, Kenapa?

Perlu diketahui, beberapa penelitian, yang diterbitkan pada tahun 2014, telah menghubungkan makanan yang digoreng dengan masalah kesehatan yang serius seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.

"Makanan yang digoreng dapat mempengaruhi risiko penyakit ini melalui beberapa faktor risiko utama: obesitas , tekanan darah tinggi , dan kolesterol tinggi ," kata penulis utama Leah Cahill, PhD, asisten profesor di Universitas Dalhousie di Kanada, dilansir WebMD, Senin (11/7/2022)

(Helmi Ade Saputra)