10 Kue Khas Banjar yang Sering Diburu Wisatawan, Cocok Buat Oleh-Oleh

7. Amparan Tatak Pisang

Kudapan yang satu ini sering ditemukan pada saat bulan suci ramadhan. Amparan Tatak Pisang terlihat seperti kue lapis dengan potongan pisang di dalamnya. Rasanya manis dan teksturnya lembut.

8. Roti Pisang

Satu lagi kue yang akan sering muncul di bulan ramadhan, yaitu roti pisan. Jajanan basah khas Banjarmasin ini memiliki cita rasa yang lezat dan teksturnya lembut.

 

9. Sarimuka

Kue yang satu ini terbuat dari gula merah dan ketan yang membuat Sarimuka terasa gurih dan manis. Lapisan pertama dari kue ini terasa lembut, sedangkan lapisan berwarna putihnya terasa lebih padat.

10. Lapis India

Meski membawa nama India, namun lapis yang satu ini adalah jajanan khas Banjar. Kue lapis yang satu ini terlihat unik dengan bentuk yang meliuk-liuk dan teksturnya yang lembut. Rasanya dominan manis.

Itukah rekomendasi 10 kue khas Banjar yang wajib anda cicipi. Apakah anda tertarik?

(Salman Mardira)