MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
9. Panaskan minyak di wajan. Lalu, tumis daun bawang, cabai merah, dan bawang putih.
10. Tambahkan sedikit garam dan butter agar rasanya lebih lezat.
11. Masukkan cumi yang telah digoreng tepung. Aduk sampai merata.
12. Tambahkan garam dan lada hitam. Aduk dan lakukan koreksi rasa.
13. Jika rasanya sudah terasa pas dan umami, sajikan cumi dengan potongan daun bawang dan jeruk lemon di piring dengan cantik.
14. Selesai, cumi lada garam ala Chef Arnold siap disantap!
(Helmi Ade Saputra)