Rasanya Super Unik, Vodka Ini Pakai Air dari Gunung Ungaran Semarang!

ANDA harus tahu bahwa vodka yang berkualitas ternyata ditentukan juga oleh campuran air yang digunakan. Itu yang coba disampaikan Mixologist Professional Tommy Andry.

"Vodka bisa dikatakan berkualitas ditentukan oleh banyak indikator, salah satunya campuran air yang dipakai," kata Tommy saat ditemui MNC Portal di Enthroned Party, belum lama ini.

Tommy menjelaskan bahwa setiap daerah itu punya kualitas air yang berbeda. Itu dilihat dari pH air-nya. Misalnya air di Jakarta, kata Tommy, itu akan berbeda kualitasnya dengan air yang ada di Bogor.

Itu kenapa, saat membuat vodka, produsen tentu akan mencari air dengan kualitas terbaik dan tentunya sesuai dengan karakter rasa yang ingin ditonjolkan.

"Vodka bukan hanya soal alkohol dengan kadar sekian persen atau terbuat dari apa etanolnya, tapi juga air campurannya pun punya peranan penting untuk menentukan taste dari vodka itu sendiri," tambah Tommy.

BACA JUGA : 10 Fakta Vodka yang Wajib Diketahui, Jadi Alternatif Pengusir Nyamuk