6 Spot Wisata Baru di Singapura, Cocok Dikunjungi Turis Indonesia

4. Konsep Kuliner Terbaru Cloudstreet

 

Cloudstreet adalah restoran berbintang satu MICHELIN yang baru dianugerahi penghargaan, dipimpin oleh pemenang MICHELIN Guide Young Chef Award tahun ini, Mark Tai, 33. Cita rasa hidangan mencerminkan pada masa lalu, dan dimasak langsung oleh profesional Chef Naleendra di Australia dan warisan Sri Lanka.

5. Mama Diam Speakeasy Bar

Tersembunyi di balik fasad toko perlengkapan retro yang semarak, Mama Diam adalah bar yang bertujuan untuk menciptakan kembali suasana nostalgia dan ikonis itu.

 

Restoran ini juga menyajikan menu hasil inspirasi seperti Kueh Pie Tee Kepiting dan koktail unik seperti Pandan, Sour Plum dan Halia.

6. Restoran Euphoria

Restoran Euphoria adalah restoran mewah Prancis yang bertema bawang bombai, mengusung elemen botani yang letaknya berada di tengah restoran.

Hal ini menampilkan Gastro-Botanica, filosofi kuliner asli Chef Jason Tan yang menonjolkan unsur botani dari sayuran, berbagai umbi, rempah-rempah dan buah-buahan.

(Salman Mardira)