BUBUR sumsum jadi salah satu takjil favorit saat berbuka puasa. Buka puasa memang paling pas dimulai dengan kudapan ringan bercita rasa manis. Nah, kalau sudah bosan dengan biji salak ataupun kolak, sajian bubur sumsum bisa jadi pilihan terbaik.
Tapi kali ini, bukan bubur sumsum biasa. Chef Devina Hermawan membuat kreasi bubur sumsum yang lezat dengan jelly pandan dan oat. Kombinasi lembutnya tekstur bubur sumsum dengan oat yang crunchy dijamin bikin kamu ketagihan.
Ditambah lagi dengan kenyalnya jelly serta wangi pandan yang menggugah selera. Seperti apa rasanya? Yuk, coba bikin pakai resepnya berikut ini, dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan, Minggu (24/4/2022).
Bahan jeli pandan:
650 ml jus pandan (6 lembar daun pandan + 6 lembar daun suji)
10 gr bubuk jeli
50 gr gula pasir
Bahan bubur sumsum: