Roti Buaya
Roti yang satu ini menjadi sebuah simbol kejantanan dan kesetiaan bagi kaum pria. Tidak heran jika roti buaya biasanya akan ada ketika prosesi pernikahan tradisional.
Asinan Betawi
Makanan ringan yang satu ini terbuat dari campurna kol, sawi, selada, dan toge yang diasinkan. Makanan ini cukup segar dengan cita rasa yang lezat.
Kerak Telor
Jajanan tradisional ini sudah cukup langka. Mungkin anda masih bisa menemukannya pada festival makanan. Kerak telor adalah sebuah jajanan yang terbuat dari campuran telur, bawang goreng, dan juga serundeng yang dimasak hingga mirip kerak.
Soto Betawi
Soto Betawi merupakan kuliner yang cukup terkenal. Soto ini cukup unik karena menggunakan kuah yang kental dengan isian yang khas, yaitu jeroan dan daging sapi.
Semur Jengkol
Di balik baunya yang semerbak, jengkol ternyata mampu menarik hati banyak orang ketika diolah menjadi Semur Jengkol. Olahan ini dapat anda temukan di warung makan dan warteg di Jakarta.
(Rizka Diputra)