BACA JUGA : Bestie Mau Buka Puasa dengan Kolak Pisang, Ini Resepnya!
Cara membuat;
1. Cincang kasar bumbu cabai balado;
2. Panaskan minyak di wajan, masukkan cabai, daun jeruk dan serai. Masak sambil diaduk hingga bumbu matang, wangi dan berminyak;
3. Masukkan cumi asin, air, bumbui dengan kaldu jamur, garam dan gula;
5. Tambahkan pete yang sudah dikupas dan dibelah tadi. Aduk rata hingga sedikit mongering, cicipi rasa, angkat, dan sajikan.
(Helmi Ade Saputra)