Pedas & Lezat, Intip Resep Kepiting Saus Pedas ala Christo Jebolan MCI 6

Dua chef jebolan MasterChef Indonesia Season 6 yaitu Christo dan Sisca kembali membuat konten kuliner yang tentu menggugah selera. Kali ini Christo membagikan resep salah satu hidangan lezat yaitu kepiting saus pedas.

Untuk kamu para pecinta makanan pedas, kamu bisa masak dengan resep ala Christo yang dijamin enak ini. Bagi yang sudah penasaran, yuk intip resepnya di bawah!

 

Bahan-bahan:

25 gr bawang putih

60 gr bawang bombay

25 gr bawang merah

70 gr cabe merah besar

40 gr cabe merah keriting

20 gr cabe rawit merah

6 gr terasi

120 gr saus tomat

80 gr saus sambal

2 sdm saus tiram

1 butir telur

2 ekor kepiting

Cara membuat:

Goreng kepiting yang sudah dibersihkan

Blender bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabai, sedikit air, dan minyak bekas goreng kepiting

Tumis bumbu sampai matang, tambah terasi, masukkan cangkang kepiting, tambah air

Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, kaldu ayam bubuk, gula, lada putih, aduk merata

Tuang ¼ telur yang sudah dikocok untuk mengentalkan saus

Masukkan kepiting, tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap ke kepiting

Jika sudah matang, angkat, sajikan

Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Christo & Sisca!

https://www.youtube.com/watch?v=COgPVCxBuYE

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.

PT Suara Mas Abadi mengembangkan diri dengan membentuk divisi digital yang diberi nama StarHits dengan fokus untuk monetisasi aset digital MNC group, bekerjasama dengan banyak konten kreator untuk memproduksi konten yang bermutu.

StarHits juga ditunjuk oleh YouTube sebagai MCN (Multi Channel Network). Selain menyediakan layanan dalam pengelolaan konten, StarHits memiliki tujuan untuk mendistribusikan konten secara efektif ke seluruh platform media untuk meningkatkan jangkauan audiens, perlindungan konten atau hak cipta, & monetisasi konten.

Temukan kami di:

Website: https://www.starhits.id/

Facebook: https://www.facebook.com/starhitsidn

Twitter: https://twitter.com/Starhitsid

Instagram: https://www.instagram.com/starhitsid/

(Dyah Ratna Meta Novia)