Cara Membuat Gorengan Lezat Sala Lauak ala Lord Adi

Ajang kompetisi MasterChef Indonesia Season 8 telah mengenalkan banyak chef berbakat Indonesia kepada publik. Salah satu peserta yang paling viral berkat kemampuannya dan juga karakter yang unik yaitu Suhaidi Jamaan atau yang sering disebut sebagai Lord Adi.

Selesai MCI 8, Adi kerap menampilkan karya-karya baru yang menghibur di YouTube channel miliknya. Kali ini Lord Adi membagikan resep sala lauak yang dijamin enak. Sala lauak merupakan makanan gorengan yang terbuat dari tepung beras. Camilan yang gurih dan lezat ini merupakan menu khas Pariaman, Sumatra Barat. Bagi yang sudah penasaran, yuk cek resepnya di bawah!

Bahan-bahan:

1. 1 ekor ikan tenggiri

2. Tepung beras 200 gr

3. 2 batang daun bawang

4. 3 siung bawang merah

5. Ketumbar bubuk 10 gr