- 150 gr Gula pasir
- 1 sachet Krim Kental Manis (atau 2.5 sdm)
Bahan D:
- 60 gr Margarin, cairkan
Baca Juga : Ini Alasan Mengapa Bika Ambon Berasal dari Medan
Baca Juga : Cara Membuat Bika Ambon khas Medan Lembut di Mulut
Cara membuat:
- Campur semua bahan A, masak dan didihkan. Sisihkan dan biarkan dingin.
- Membuat bahan B: Dalam wadah, masukkan tepung terigu dan tapioka atau sagu sambil diayak. Masukkan ragi, aduk rata dengan sendok atau spatula.