Rekomendasi 15 Oleh-Oleh Khas Madiun, Brem hingga Kue Semprong Bikin Nagih

12. Semprong

Jajanan satu ini tak boleh ketinggalan jika berkunjung ke Madiun. Kue Semprong tak terlalu asing di telinga masyarakat Indonesia, apalagi saat menjelang lebaran. Semprong terbuat dari campuran kelapa, gula merah, air dan tapioka.

Rasanya manis gurih dan bertekstur renyah membuatnya berbeda dari olahan lain yang terbuat dari tepung. Uniknya lagi, hidangan khas Madiun ini juga dapat bertahan selama 8 bulan apabila dikemas rapi. Karena itulah, kue egg roll dari Madiun ini cocok dijadikan buah tangan keluarga di rumah.

13. Bumbu Pecel

Bumbu pecel adalah bumbu pelengkap yang membuat hidangan pecel terasa lebih nikmat. Bumbu ini terbuat dari kacang tanah, cabai, gula jawa, daun jeruk dan beberapa bumbu rahasia khas Madiun.

Nah, bumbu pecel khas Madiun sendiri berbeda dengan bumbu lainnya karena memiliki sensasi dan cita rasa tersendiri. Dari bumbu inilah mengapa pecel Madiun menjadi ikonnya kota Madiun.

14. Keripik Tempe

Olahan lain yang menjadi makanan khas dari kota gadis ini adalah kripik tempe. Berbahan dasar tempe, makanan ini telah dibuat sejak turun temurun mulai dari puluhan tahun yang lalu.

Keripik tempe di sini memiliki berbagai macam rasa yang dapat kamu cicipi. Jajanan ini dapat dijadikan salah satu alternatif buah tangan untuk kamu yang sedang berkunjung dan bermain ke Kota Madiun.

15. Lento Madiun

Lento ini terbuat dari singkong yang diserut kasar dan dicampur dengan tempe basi dan berbagai bumbu dasar lainnya. Cara membuatnya pun sangat mudah.

Kamu hanya perlu mencampurkan berbagai bahan yang diperlukan lalu bentuklah adonan tersebut hingga bulat kemudian goreng hingga matang. Kamu dapat membawanya sebagai oleh-oleh yang pas.

(Rizka Diputra)