3. Ketika daging sudah matang, masukkan chinese cooking wine dan masak hingga arak nya termasak, bumbui dengan garam dan lada
4. Rebus air hingga mendidih, beri sedikit minyak, masukkan mie
5. Masak mie hingga matang, tiriskan
6. Masukkan pak choy ke air mendidih sebentar saja, tiriskan
7. Aduk mie dan saus dan dan, sisihkan
8. Sajikan mie, dengan topping daging cincang, dan pak choy di mangkok, taburi dengan daun bawang yang sudah diiris
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Nadya Puteri!
(Martin Bagya Kertiyasa)