Ikut Lomba di Prancis, Sandiaga Uno Minta Chef Indonesia Jadi Duta Kuliner Nusantara

Indonesia dinyatakan memiliki 50 persen bumbu dan bahan makanan dunia, sehingga menjadi tugas untuk meningkatkan potensinya.

Selain itu, Indonesia memiliki keragaman kuliner yang menjadi potensi pariwisata dengan lebih dari 5.300 makanan khas Nusantara.

"Memang kita fokus di lima kuliner, yaitu rendang, gado-gado, soto, sate dan nasi goreng, tapi kita harus representasi diri kita melalui cita rasa Indonesia kepada bangsa lain di dunia," sebutnya.

(Rizka Diputra)