Porsi dan Tips Mengonsumsi Kurma
Menurut Sedivy, porsi yang tepat saat konsumsi kurma yakni sekira seperempat cangkir, tetapi jika Anda khawatir tentang jumlah gula dan kalori, bisa makan dua hingga tiga buah kurma besar untuk menuai semua manfaat kesehatan yang terkait dengannya.
Cara mudah agar terbiasa mengonsumsi kurma salah satunya dengan menjadikannya makanan pencuci mulut.
Baca juga: Kisah Persalinan Maryam Binti Imran, Pohon Kurma dan Buahnya Menjadi Saksi
Secara pribadi, Sedivy suka memakannya sebagai camilan. Ia biasanya memakan dua hingga tiga kurma Medjool dengan sesendok besar selai kacang alami untuk membantu mengisi tenaganya sampai waktu makan berikutnya. Cara ini juga memuaskan keinginannya pada sesuatu yang rasanya manis.
Bisa juga mencampurkan kurma ke dalam smoothie. Masukkkan beberapa kurma medjool bersama dengan oat atau susu almond tanpa pemanis, es, dan kayu manis ke blender lalu biarkan semuanya bercampur.
(Hantoro)