Hindari Gula Darah Naik, Coba Ganti dengan Protein Kedelai

BANYAK masyarakat Indonesia ingin mengubah pola makan dengan memperbanyak megonsumsi protein nabati. Tapi sebagian tidak tahu harus memulai dari mana.

Bahkan di Asia-Pasifik, kedelai jadi makanan favorit. Khususnya Jepang, Korea, juga Vietnam.

NAB Herbalife Nutrition Dr Rimbawan menjelaskan, kedelai merupakan salah satu pangan nabati dengan protin tertinggi 16,6 gram, dengan 100 gram kedelai yg direbus. Di dalamnya kaya zat gizi baik karena ada karbohidrat, serat, lemak baik omega 3 dan omega 6.

"Kedelai merupakan produk salah satu yang diunggulkan, karena memperlambat kenaikan gula darah."

"Jadi sangat cocok untuk menurunkan berat badan dan juga orang yang butuh untuk gula darahnya tetap stabil," ujarnya saat webinar Nutrition Talk – Plant-Based Diet Survey.