Resep Masakan Tempe Goreng Krispy, Gak Bosenin

Jika Anda ingin membuat tempe goreng krispy berikut ini resepnya yang bisa disontek.

Bahan:

100 gr tempe

- 1 bungkus tepung bumbu 80 gr

- 700 ml minyak goreng

- 8 sdm air es

Cara memasak:

1. Iris tempe menjadi 5 bagian, sisihkan.

2. Buat adonan kering: Masukkan 1 bungkus tepung bumbu. Adonan basah: Pindahkan 2 sdm tepung bumbu dan larutkan dengan air es, aduk rata.

3. Masukkan tempe ke adonan basah, kemudian masukkan ke adonan kering, gulingkan dan ketukan.

4. Panaskan minyak goreng, masukkan tempe, goreng hingga kuning keemasan.

(Martin Bagya Kertiyasa)