5 Cara Bersihkan Cumi-Cumi yang Benar agar Tak Bau Amis, Hidangan Makin Sedap!

Cumi-cumi memiliki tinta hitam yang membuatnya lebih sulit untuk dibersihkan. Jika proses membersihkannya kurang tepat, bau amis dan sisa jeroan atau tulang yang masih menempel di cumi malah bisa bikin masakan jadi nggak enak.

Karenanya, mengutip akun Youtube Raja Vacation pada Rabu (2/6/2021), berikut ini adalah cara membersihkan cumi-cumi yang benar. Dengan demikian, hasil masakan pun akan terasa lebih nikmat.

1. Copot tulang cumi-cumi

Tulang punggung cumi-cumi ini berbentuk plastik yang memanjang. Jika sudah dicabut, alhasil cumi-cumi tersebut akan menjadi lebih lentur sebab tulangnya sudah tidak ada.