4 Cara Tepat Mengolah Makanan Beku Supaya Tetap Bernutrisi

Tumis sayuran dalam wajan selama sekira 5 menit, kecuali instruksi pada kemasan menyarankan durasi yang lebih lama atau lebih pendek. Tambahkan minyak ke dalam campuran, dan bumbui dengan bumbu yang berbeda saat dimasak.

2. Mengukus makanan beku

Mengukus tidak merusak nilai gizi sayuran seperti merebus. Ini juga merupakan cara yang efektif untuk memasak sayuran beku dengan cepat. Lihat petunjuk pada kemasan untuk metode ini, dan berhati-hatilah agar tidak melebihi durasi memasak yang disebutkan. Mengukus secara berlebihan dapat merusak tekstur sayuran.

Baca juga: Ini 3 Kelebihan Simpan Stok Frozen Food Selama Pandemi Corona