Luar Biasa, Daging Ayam Ternyata Bisa Jaga Kesehatan Tulang hingga Jantung

5. Meningkatkan kesehatan jantung

Daging ayam yang kaya vitamin B6 ini memiliki peran penting dalam mencegah serangan jantung. Vitamin B6 membantu menurunkan kadar homosistein, salah satu komponen kunci yang terkait dengan peningkatan risiko serangan jantung. Selain itu, ayam juga merupakan sumber niasin yang baik, yang dapat membantu menurunkan kolesterol.

Baca juga: Daging Ayam vs Daging Sapi, Mana Lebih Sehat? 

6. Meningkatkan kekebalan tubuh

Sup ayam telah lama digunakan sebagai pengobatan rumahan untuk meredakan pilek, flu, dan infeksi saluran pernapasan umum lainnya. Uap panas sup ayam membantu membersihkan hidung serta tenggorokan tersumbat. Sebuah studi yang mengevaluasi efek ini menunjukkan bahwa sup ayam menghambat migrasi neutrofil, sejenis sel kekebalan, sehingga mencegah peradangan selama infeksi umum dan meningkatkan kekebalan tubuh.

7. Membantu meningkatkan kadar testosterone

Daging ayam dapat membantu mengatur kadar testosteron serta meningkatkan produksi sperma.

(Hantoro)