Resep Serabi Solo Teflon, Obat Kangen Kampung Halaman

SERABI Solo, makanan yang selalu diburu wisatawan. Serabi Solo bertekstur lembut, rasanya masnis gurih dan digulung.

Di Solo, serabi yang paling terkenal yaitu Serabi Notosuman yang punya rasa gurih dan manis. Kini, Anda bisa membuatnya sendiri loh di rumah.

Baca Juga:  Resep Es Teler Segar Banget Nih Buat Buka Puasa

Bagaimana caranya? Berikut resep dan langkahnya yang dikutip Okezone dari Cookpad dengan akun Nia Jeffri.  

Bahan-bahan:

 

100 gr tepung beras

1 sdm tepung terigu

350 ml santan kental

25 gr gula pasir

1/2 sdt Vanili bubuk

1/2 sdm fermipan

1/4 sdt Baking soda

1/4 sdm garam

Secukupnya daun pandan

Secukupnya daun pisang

Topping:

Pisang dipotong-potong sesuai selera (secukupnya)

Nangka (secukupnya)

Coklat, keju, dll sesuai selera