Es Kelapa Muda Jelly Jeruk, Nikmatnya Basahi Tenggorokan saat Buka Puasa

Cara membuat:

Jelly jeruk sirup: Panaskan sirup rasa jeruk, madu, dan agar - agar bubuk di atas api kecil sambil terus diaduk hingga hampir mendidih. Angkat. Tuang ke dalam wadah cetakan

Biarkan hingga padat atau menggeras. Dinginkan dalam lemari es. Sisihkan.

Potong-potong membentuk dadu kecil atau parut memanjang menggunakan sendok parut buah. Sisihkan.

Es kelapa muda jelly jeruk siap saji.

(Dewi Kurniasari)