Cara membuat:
1. Rebus brokoli hingga matang, angkat tiriskan;
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukan daging sapi. Masak hingga daging sapi berubah warna;
3. Tambahkan air, kecap ikan, garam, merica, kaldu bubuk. Masak hingga daging empuk;
4. Masukkan telur sambil di aduk agar berserat, masukan brokoli. Koreksi rasa nya. Kentalkan dengan larutan maizena. Sajikan hangat.
(Rizka Diputra)