Cara Membuat
1. Rebus macaroni kemudian tiriskan
2. Panaskan butter kemudian masukan bawang putih dan bawang bombay sampai harum
3. Masukan smoked beef, macaroni, brokoli secara bersamaan kemudian tuangkan susu sedikit demi sedikit aduk hingga rata, jangan sampai mendidih.
4. Lalu masukan keju chedar (parut & potong), keju, kaldu bubuk ayam, pala dan lada bubuk hingga rata
5. Matikan api lalu masukan kocokan telur aduk hingga rata
6. Tuangkan ke dalam loyang, panggang 15 menit, lalu taburi keju parut dan tomat cherry, kemudian panggang kembali dengan suhu 185*c / 30 menit
(Dewi Kurniasari)