Kemenparekraf Luncurkan Program 'Indonesia Spice Up The World'

POTENSI kuliner Indonesia memang sangat luar biasa. Berulang kali kuliner Nusantara menduduki peringkat pertama dunia. Sebut saja rendang.

Pada tahun 2014 lalu, kuliner khas Minangkabau itu dinobatkan sebagai makanan terlezat di dunia. Potensi inilah yang kemudian menarik perhatian pemerintah untuk dikembangkan lebih lanjut.

Ya, baru-baru ini, Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf), Sandiaga Salahuddin Uno telah melaksanakan rapat koordinasi dengan senjumlah kementerian dan lembaga terkait membahas program terbaru bertajuk 'Indonesia Spice Up The World'.

Baca juga: Sandiaga Proyeksikan Pariwisata Jakarta Tumbuh 20 Persen Tahun Ini

"Program ini bertujuan untuk lebih memperkenalkan kuliner Indonesia kepada dunia," tulis Sandiaga Uno di Instagram.

Diluncurkannya program ini, lanjut Sandiaga, tidak terlepas dari fakta bahwa kontribusi kuliner bagi PDB nasional terbesar di antara subsektor ekonomi kreatif lainnya, yakni sebesar USD27,5 juta dengan 2,2 juta tenaga kerja yang terserap.

Namun, sayangnya, masakan-masakan Indonesia yang beraneka ragam dan kaya akan cita rasa ini masih kurang dikenal masyarakat global.