2 Rekomendasi Resep Sahur Gak Bikin Kantong Jebol, Cocok Buat Anak Kos

NAMANYA juga anak kos, tentu akan sangat berhati-hati dalam memilih menu sahur dan berbuka puasa.

Apalagi memasuki masa-masa kritis atau tanggal tua seperti saat ini. Salah satu cara ampuh untuk menghemat pengeluaran adalah dengan memasak sendiri.

Nah, kalau bingung memilih resepnya, berikut MNC Portal rangkumkan 2 rekomendasi resep praktis dan enggak bikin kantong bolong untuk santap sahur. Sebagaimana dilansir dari akun Instagram @ocha_chupid.

Martabak Mi Kornet

Bahan:

2 bungkus mi goreng instan, rebus setengah matang, tiriskan lalu siram dengan air dingin, sisihkan

2 butir telur

1 sachet kornet sapi

3 batang daun bawang, rajang

Bumbu:

2 siung bawang putih, iris tipis

4 siung bawang merah, iris tipis

2 buah cabai merah, potong-potong

3 buah cabai rawit, potong-potong

Sejumput garam dan lada

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum, masukkan kornet aduk-aduk hingga rata, sisihkan;

2. Dalam wadah masukkan mi, bumbu instan, tumisan kornet, telur, dan juga daun bawang, aduk-aduk hingga rata;

3. Tambahkan sejumput garam dan lada, koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan;

4. Goreng adonan di atas cetakan martabak mini hingga matang;

5. Sajikan bersama saus sambal kesukaan