Meningkatkan kekebalan tubuh
Kurma mengandung berbagai senyawa antioksidan seperti, beta karoten, flavonoid, karotenoid, asam fenolik, lutein dan zeaxanthin yang memiliki andil besar dalam memberikan proteksi sel-sel tubuh dari radikal bebas.
Zat-zat tersebut menjadi sumber khasiat kurma muda untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah perkembangan penyakit kronis tertentu, seperti penyakit jantung, kanker, alzheimer dan diabetes.
Menjaga kesehatan mata
Kurma mengandung vitamin A dan senyawa zeaxanthin di dalamnya yang menawarkan perlindungan terhadap degenerasi makula terkait usia. Maka, dengan rutin mengonsumsi kurma, Anda dapat senantiasa menjaga kesehatan mata secara alami.
(Helmi Ade Saputra)