Protein sangat bermanfaat untuk mengontrol kadar gula bagi penderita diabetes tipe 2. Telur rebus juga membuat perut kenyang untuk waktu yang lebih lama serta mengurangi risiko obesitas dan penyakit jantung. Anda bisa mengonsumsi telur rebus dengan campuran salad sayuran untuk meningkatkan kandungan seratnya.
2. Sayuran dengan saus hummus
Sayuran yang direbus adalah pilihan yang baik untuk mencegah rasa lapar bagi penderita diabetes. Pilih sayuran seperti wortel, paprika, bayam, dan brokoli yang mengandung serat, vitamin, serta mineral.
Untuk menambahkan rasa pada sayuran ini, Anda bisa menggunakan saus hummus sebagai bumbu tambahan. Saus lezat asal Turki ini juga sangat sehat karena terbuat dari buncis.
Baca juga: 25% Prediabetes Berisiko Jadi Diabetes Tipe 2 dalam 3-5 Tahun