Tidak Disangka, Deretan Makanan Ini Bisa Hilangkan Stres

4. Telur

Telur sering disebut sebagai multivitamin alami karena profil nutrisinya yang cukup banyak dipilih. Telur utuh mengandung vitamin, mineral, asam amino, dan antioksidan yang dibutuhkan untuk respons stres yang sehat.

Telur utuh sangat kaya akan kolin, nutrisi yang ditemukan dalam jumlah besar hanya dalam beberapa makanan. Kolin telah terbukti memainkan peran penting dalam kesehatan otak dan dapat melindungi dari stres.

Penelitian pada hewan mencatat bahwa suplemen kolin dapat membantu respons stres dan meningkatkan suasana hati.

Baca juga: Sering Stres, Ini 5 Cara Bahagia di Tengah Pandemi 

5. Teh kamomil

Kamomil adalah ramuan obat yang sudah digunakan sejak zaman kuno sebagai peredam stres alami. Teh dan ekstraknya telah terbukti meningkatkan tidur nyenyak, serta mengurangi gejala kecemasan juga depresi.

Sebuah studi 8 minggu pada 45 orang dengan kecemasan menunjukkan, bahwa mengambil 1,5 gram ekstrak chamomile mengurangi kadar kortisol saliva dan memperbaiki gejala kecemasan.

6. Kimchi

Kimchi adalah hidangan sayur fermentasi yang biasanya dibuat dengan kubis napa dan daikon, sejenis lobak. Makanan fermentasi seperti ini dikemas dengan bakteri menguntungkan yang disebut probiotik, dan tinggi vitamin, mineral, serta antioksidan.

Penelitian mengungkapkan bahwa makanan fermentasi dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan. Misalnya dalam sebuah penelitian pada 710 dewasa muda, mereka yang makan makanan fermentasi lebih sering mengalami lebih sedikit gejala kecemasan sosial.

Banyak penelitian lain menunjukkan bahwa suplemen probiotik dan makanan kaya probiotik seperti kimchi memiliki efek menguntungkan pada kesehatan mental. Ini mungkin karena interaksinya dengan bakteri usus Anda yang secara langsung memengaruhi suasana hati.

(Hantoro)