MAKANAN di pesawat atau dikenal dengan in-flight meal sering menjadi daya tarik penumpang. Bahkan ketersedian in-flight meal menjadi salah satu pertimbangan penumpang dalam memilih maskapai.
Kian hari, konsumsi yang disediakan maskapai-maskapai komersil pun kian bervariasi, mulai dari roti hingga makanan berat. Perlu diketahui ya bahwa maskapai dari berbagai negara selalu menghidangkan menu berbeda-beda.
Berikut fakta-fakta mengejutkan tentang in-flight meals menurut wawancara Flight Center dan Mr Tazzioli, ditulis Okezone Sabtu (13/1/2021).
Baca Juga: 10 Bulan Jadi Pramugari, Imay Panay Berhasil Bangun Rumah untuk Orangtua
Rasa makanan berbeda ketika berada di udara
Untuk penumpang yang sering merasa makanan di pesawat terasa hambar, ternyata faktanya ketika terbang kita kehilangan kira-kira 30% kemampuan perasa kita lho. Oleh karena itu, maskapai dengan spesifik mencari supplier yang dapat meningkatkan rasa dari makanan hingga akhirnya dapat para penumpang dapat menyukai makanan tersebut.
Setiap daerah memiliki menu berbeda
Menu makanan di pesawat kerap ditemui beragam. Dari ayam hingga ikan serta nasi hingga kentang pun dihidangkan di burung besi itu. Namun tahukah Anda bahwa setiap daerah memiliki menu yang berbeda-beda?
Ketika kita melakukan penerbangan di sekitar Indonesia, mayoritas makanan yang akan disediakan adalah nasi putih dengan lauk-lauk yang familier di mulut masyarakat Indonesia. Sedangkan apabila destinasinya ke luar negeri, contohnya Eropa, kemungkinan untuk mendapatkan santapan internasional pun lebih besar, contohnya pasta atau scrambled egg dan sosis.
Semua sayur telah dimarinasi
Terkadang ketika kita makan sayur terasa hambar, apalagi ketika makan sayur yang di hidangkan di pesawat? Untuk menghindari hal itu, sayur-sayur yang nantinya akan dihidangkan di pesawat telah dimarinasi dengan berbagai bumbu. Sehingga rasanya tidak semakin hambar apabila dimakan di saat penerbangan berlangsung.
Menu in-flight meal diubah 6 bulan sekali
Untuk meningkatkan minat para pengguna maskapai, pihak maskapai akan mengubah menu makanannya rutin. Hal itu dilakukan juga untuk meningkatkan kualitas makanan dan pelayanan yang diberikan untuk para pengguna jasa pesawat komersil.
Makanan yang tidak bisa ditemukan di pesawat
Untuk Anda pencinta makanan mentah, akan sangat jarang menemukan makanan sejenis saat berada di pesawat. Sushi, kerang, dan berbagai makanan yang disediakan secara fresh dan mentah jarang disediakan di penerbangan karena ketika di udara, makanan seperti itu kerap menjadi keras.
(Dewi Kurniasari)