Resep Seblak Kuah Pedas Khas Bandung, Gampang dan Enak Banget!

SEBLAK begitu populer di kalangan anak muda dengan cita rasa pedas mengigit dah kuahnya yang begitu gurih. Tak heran jika kuliner khas Bandung ini sangat menggugah selera.

Selain rasanya yang lezat, variasi bahan dalam seblak juga bikin perut kenyang tentunya. Seblak juga cocok disantap kapanpun, apalagi paling dicari saat musim hujan.

Dengan bahan-bahan seadanya di kulkas, Anda bisa mengkreasikan seblak sesuka hati di rumah. Langsung simak artikel berikut ini, dilansir Okezone dari channel YouTube Jessica Jane.

Baca Juga: Periskop 2021: 10 Kuliner Tradisional Makin Bersinar Tahun Ini

Bahan-bahan:

2 genggam kerupuk yang sudah direndam seharian

1 butir telur

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 kemiri

2 kencur

5 cabai merah

2 buah Sosis

3 buah bakso

300 ml air

Setengah sendok teh garam

1 sendok teh penyedap rasa ayam

Setengah sendok teh gula pasir

2 sendok makan minyak

Sayur sawi dan kol secukupnya