Resep Cokelat Homemade ala Kafe, Gampang Kok Buatnya!

Langkah-langkah:

Lelehkan cocoa butter lalu aduk sampai mengental. Jika sudah, angkat namun jangan dikeluarkan dari panci.

Tambahkan bubuk cokelat lalu aduk hingga merata.

Setelah tercampur rata, tambahkan pemanis Tropicana Slim atau Stevia sesuai selera lalu aduk hingga rata. Jika tak ingin rasa manis, anda bisa melewati tahap ini.

Tambahkan sejumput garam (optional) dan vanilla extract lalu aduk rata.

Jika sudah tercampur, tuang cokelat ke cetakan dan ratakan. Ketukkan sedikit untuk menghilangkan gelembung udara.

Dinginkan di kulkas selama dua jam atau sampai mengeras.

Jika sudah mengeras, keluarkan cokelat dari cetakan dan siap untuk disajikan.

https://www.youtube.com/watch?v=G7tmQVmHVo0&t=5s

(Dewi Kurniasari)