Kangen Kuliner Nusantara? Ini 6 Restoran Masakan Khas Indonesia di New York

Violleta Azalea Rayputri, Jurnalis
Kamis 04 Februari 2021 16:02 WIB
Nasi aroma, salah satu menu khas Indonesia di Bali Kitchen, New York (Instagram @balikitchen)
Share :

BUAT Anda yang sedang berada di luar negeri terutama New York City, Amerika Serikat tentunya akan merindukan makanan Indonesia. Tapi, jangan khawatir karena ada beberapa restoran atau tempat makan menyediakan kuliner Nusantara.

Sebagai kota metropolitan terpadat di dunia, New York tentu saja punya keanekaragaman budaya termasuk kulinernya. Makanan dari berbagai negara termasuk masakan Asia Tenggara seperti Thailand, Vietnam, Malaysia bahkan Indonesia bisa ditemukan.

Baca juga: 5 Kuliner Tradisional Ini Siap Goyang Lidahmu saat Liburan di Kudus, Apa Saja?

Berikut adalah beberapa tempat terbaik untuk makan makanan Indonesia di New York sebagaimana dilansir dari PureWow :

1. Wayan

Restoran pendatang baru ini adalah usaha solo pertama yang didirikan oleh Cédric Vongerichten (putra Jean-Georges). Restoran kelas atas miliknya menyajikan masakan Indonesia dengan pengaruh Eropa dalam interior bergaya yang menampilkan aksen kayu berukir Bali dan bar marmer yang indah. Terletak di 20 Spring Street, restoran ini buka sesuai jam makan.

Menu masakan nusantara di Wayan (Instagram @wayan_nyc)

Hidangan yang disajikan seperti kerang gaya Jimbaran (dipanggang dengan kelapa, jeruk nipis dan ketumbar), ikan kukus yang disajikan dalam daun pisang, dan iga bakar yang lembut dilapisi dengan saus asam kedelai dan biji wijen.

“Wayan adalah tempat yang cocok untuk acara kelompok, termasuk perayaan ulang tahun dan hari jadi, pesta liburan, dan makan malam gladi bersih. Ruang makan dapat dipesan untuk pesta hingga 55 orang; area bar menyambut para tamu sebagai ruang pra-fungsi. Wayan juga tersedia untuk pembelian penuh, dengan tempat duduk hingga 80 kursi” tulis laman resmi Wayan

2. Awang Kitchen

Elmhurst, Queens, adalah lingkungan yang wajib dikunjungi bagi setiap penggemar masakan Asia Tenggara, dan jika Anda mencari masakan Indonesia, jangan lewatkan Awang Kitchen. Pengunjung akan disambut dengan lampu neon yang menerangi ambang pintu yang sangat indah.

Nasi bungkus gulai ayam di Awang Kitchen (Instagram @awangkitchennyc)

Menu di restoran ini sebagian besar terinspirasi oleh cita rasa Jawa, yang menonjolkan hidangan seperti bakso ikan goreng dengan saus kacang, kepiting cangkang lunak yang digoreng dengan sambal, rendang daging yang direbus dengan santan, dan kari kambing yang pedas.

Baca juga: 5 Wisata Kuliner Fenomenal di Solo yang Bikin Rela Antre

Makanan Awang sangat populer, tetapi bukan hanya karena dia satu-satunya layanan katering makanan Indonesia yang tersedia di NYC. Namun karena rasa yang kaya dan beraroma kuat yang dipertahankan dapat mengingatkan dan membawa semua orang yang mengkonsumsinya membawa mereka kembali ke Indonesia yang indah.

3. Sky Café

Restoran seukuran lemari di Elmhurst ini mengkhususkan diri pada hidangan dari provinsi Sumatera Utara. Restoran ini makanan lezat dengan harga yang layak dengan hampir semua menu harganya kurang dari USD10.

Menu di restoran menyajikan makanan autentik khas Indonesia yang tampak luar biasa, yaitu ada lontong sayur, mie ayam, nasi uduk, gado-gado, hingga pecel lele

Restoran ini buka setiap hari dari mulai pukul 11 pagi hingga pukul setengah 10 malam.

4. Selamat Pagi

Selamat Pagi adalah tempat makan yang cerah dan ceria di Greenpoint, hanya beberapa menit dari Taman McCarren. Pengunjung akan disuguhkan interior yang unik antara lain ada wallpaper cetak telapak tangan, penutup lampu anyaman keranjang, dan daftar koktail soju tropis,

Makan di sini adalah cara termudah untuk menukar musim dingin New York dengan suasana tropis Asia Tenggara, meskipun hanya untuk satu atau dua jam.

Pengunjung tidak akan bisa menolak sayap ayam yang manis dan tajam, yang dilapisi dengan gula aren dan jahe, dan kari labu yang lembut dengan sayuran yang lezat, basil Thailand, pepitas, dan nasi. Menu di restoran ini dapat dinikmati oleh semua kalangan termasuk pilihan vegetarian dan makanan laut yang melimpah.

5. Bali Kitchen

Tempat bergaya kafe kasual ini adalah pilihan yang bagus untuk makan siang sebentar atau makan malam sederhana di malam hari.

Menunya sesuai dengan jajanan kaki lima Indonesia dan sebagian besar hidangannya murah, dengan banyak pilihan untuk pengunjung yang sadar kesehatan dan vegan.

Pengunjung bisa menikmati sajian pembuka yaitu sate ayam atau jamur yang dilapisi dengan kelapa parut dan atasnya dengan sambal matah khas Bali sebelum melanjutkan ke hidangan yang lebih besar.

Selanjutnya ada gado gado dengan saus kacang yang manis dan tajam dan semangkuk Nasi Goreng khas Indonesia yang nikmat dengan ayam atau tahu dan telur goreng.

6. Java Indonesian Rijsttafel 

Restoran Java berspesialis pada pada rijsttafel Indonesia kalau dalam Bahasa Indonesianya prasmanan, Prasmanan awalnya terinspirasi dari Belanda.

Anda dapat memesan à la carte, tetapi pilihan yang lebih baik adalah memilih rijsttafel 15 atau 17 hidangan untuk dua orang, yang mencakup makanan Indonesia favorit seperti soto ayam (sup mie ayam Indonesia), bakwan (sayur goreng) dan sambal. udang (udang tumis pedas).

Ibu Rofia pemilik restoran ini memulai bisnis restoran pada tahun 1980 ketika pertama kali tiba di Kota New York dari kampung halamannya di Cirebon. Dia membawa serta pengetahuan tentang masakan ibunya di desanya tempat dia dibesarkan bersama 4 saudara kandung lainnya.

Dia mulai mengelola restoran saudara iparnya bernama Tamu yang terletak di Soho, Manhattan. Setelah Tamu tutup, ia membuka restoran Java pada tanggal 4 Juli 1992 dan telah menjalankannya sejak saat itu.

(Salman Mardira)

Halaman:
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita Women lainnya