MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Potong-potong ayam kampung kemudian marinasi dengan jahe iris, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, Kecap manis, merica selama 1 jam atau lebih;
2. Panaskan minyak di wajan tumis bawang putih sampai wangi, masukkan ayam yang sudah di marinasi tumis sampai wangi;
3. Tambahkan air tutup wajan, masak sampai ayam matang;
4. Beri larutan tepung maizena aduk-aduk rata.;
5. Angkat dan sajikan selagi panas.
(Helmi Ade Saputra)