MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Baca Juga : Yuk Bikin Sendiri Gulai Tunjang Khas Rumah Makan Padang, Ini Resepnya
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai,lengkuas, daun salam aduk rata smp bumbu matang/tidak bau langu. Tuang air secukupnya biarkan mendidih;
2. Masukkan telur kupas tambahkan garam, kaldu jamur, gula aduk rata biarkan sebentar. Masukkan santan aduk-aduk supaya santan tidak pecah;
3. Masukkan rebusan pucuk daun singkong siram-siram dengan kuah/air masak sampai bumbu meresap dan cukup matang. Koreksi rasa. Angkat, sajikan dengan nasi hangat.
(Helmi Ade Saputra)