Cireng biasanya disajikan dengan cara digoreng. Biasanya cireng ini ditemui ditukang gorengan. Ada yang polos, dan aja juga yang memiliki isian, seperti daging ayam, kornet, atau sosis. Makanan ini memiliki rasa yang kenyal dan gurih.
Namun, ternyata cireng juga ada yang pakai kuah lho. Disiram kuah yang asam dan pedas yang menggoyang lidah pastinya membuat kita ngiler pingen nyobain.
Enggak perlu khawatir, kamu bisa kok membuat cireng kuah ini. Dari Akun Instagram @yakcikuka berikut ini resep cireng banjur yang sedap. Yuk buat!
Bahan cireng :
1. 5 siung bawang putih
2. 15 sdm/150 ml air, didihkan
3. 15 sdm/150 gram tepung tapioka
4. 1 sdm tepung terigu