Icip-Icip Kuliner Jepang di Jakarta, dari Kekinian hingga yang Kuno

KULINER Jepang masih digandrungi warga Jakarta di era sekarang. Bahkan banyak restoran Jepang di Jakarta yang jadi tempat hangout favorit.

Bila khawatir keluar rumah, Anda bahkan bisa mencicipi aneka hidangan kuliner Jepang tersebut di rumah saja. Sebab pencinta kuliner kini merasakan mudahnya sistem take away atau delivery order.

Lalu, apa saja restoran Jepang di Jakarta yang bisa Anda kunjungi? Diulas Okezone, Kamis (31/1/2/2020), berikut ulasan selengkapnya.

Bansan

 

Kehadiran Bansan di ibu kota tentu tak asing lagi. Kafe yang berada di kawasan Cipete dan Bintaro ini sangat familier bagi pengguna media sosial.

Baca Juga: 24 Tempat Wisata Jakarta Tutup di Tahun Baru, Gantinya Liburan Virtual di Rumah Aja

Anda bisa mencicipi menu yasaimase, berupa chicken nanban versi vegetarian atau deep fried kakiage vegetable tempura. Menu tersebut juga menjadi populer di kalangan vegetarian

"Membuat makanan favorit pelanggan menjadi plant based pun adalah sebuah tantangan tersendiri. Kami tidak melihat kalau makanan sehat plant based sedang booming, apakah penikmatnya hanya seorang vegetarian atau bukan," ujar Owner Bansan Genus di lewat keterangan resminya.

Bukan soal cita rasanya, Genus bahkan percaya bahwa inovasi kuliner tersebut bisa sangat berdampak untuk lingkungan. Di samping makanan sehat bisa membantu menjaga imunitas tubuh selama pandemi Covid-19.

"Kam percaya inovasi ini bisa menjadi salah satu hal baik untuk lingkungan. Pandemi tidak bisa kita hindari, pada akhirnya yang bisa kita lakukan adalah meningkatkan kualitas badan agar tidak terpapar," ungkapnya.

Akhir tahun ini, Bansan juga membuat 72 kaos unik ramah lingkungan, bersama Kamengski dan Shining Bright. Lalu mengajak pejuang kebersihan lingkungan di sekitar Cipete, Jakarta Selatan untuk mencicipi yasaimase.