Udang Tahu Asam Manis, Sajian Lezat untuk Malam Tahun Baru

Senin 28 Desember 2020 05:02 WIB

Udang tahu asam manis (Foto : Instagam/@dapur_resep)

1. Cuci bersih udang, beri garam, merica, tepung maizena aduk rata. Diamkan di kulkas 15menit

2. Goreng tahu hingga berkulit. Angkat sisihkan

3. Goreng udang kurang lebih 2 menit hingga berubah warna. Angkat sisihkan

4. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan wortel di susul dengan udang dan tahu.

5. Masukan semua bahan saus dan air. Masak hingga kuah mengental. Masukan ketimun, nanas dan cabai merah. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan

(Helmi Ade Saputra)

Halaman:

1 2 3 4

Lihat Semua

Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari

Topik Artikel :

HidanganSeafood ResepUdang MalamTahunBaru HidanganUdang Seafood