MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara memasak:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, baru setelah harum lalu masukan udang.
2. Aduk sampai berubah warna, tambahkan kecap ikan, kecap manis, saus tiram, minyak wijen, lada , garam dan gula.
3. Aduk lagi sampai bumbu merata, beri air baru masukan tofu. Masak sambil diaduk hingga mendidih, kentalkan kuahnya dengan larutan maizena.
4. Sesaat sebelum diangkat, taburi dengan daun bawang, angkat dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba!
(Dyah Ratna Meta Novia)