Cara Membuatnya:
1. Di dalam wadah, campur semua bahan, kecuali kulit pangsit. Aduk sampai rata.
2. Ambil selembar kulit pangsit, beri adonan secukupnya, rekatkan dengan sedikit air, sisihkan.
3. Pangsit siap digoreng langsung dengan api kecil atau direbus di air mendidih dan jangan terlalu lama merebusnya.
Baca juga: Deretan Makanan Spesial di Hari Ibu, Mudah Membuatnya Lho
Cara Membuat Kuah Pangsit:
1. Siapkan air kaldu ayam, dipanaskan. Kemudian beri garam, merica, secukupnya.
2. Setelah itu masukkan pangsit yang sudah direbus. Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng. Kemudian pangsit kuah siap disajikan.
Selamat mencoba.
(Hantoro)