Cara Membuat:
1 Mixer kecepatan tinggi telur, gula, emulsifer sampai mengembang kental berjejak. Kecilkan mixer masukkan terigu dan susu hingga tercampur rata. Terakhir masukkan minyak. Bagi adonan sesuai warna.
2. Kukus warna pertama 5 menit (kukusan sebelumnya sudah dipanaskan dulu).
3. Timpa dengan warna kedua. Kukus lagi 5 menit sampai warna terakhir kukus 15 menit. Angkat, tunggu hangat-hangat keluarkan dari loyang.
4. Tunggu agak dingin baru dipotong-potong. Kemudian isi dengan isian, gulung deh. Yummy!
Silakan mencoba.
Baca juga: Enaknya Bolu Kukus Warna-warni Bisa Dibikin di Rumah
(Hantoro)