1. Didihkan air beserta irisan bawang merah
2. Setelah mendidih, masukkan udang dan potongan tomat, masak sampai udang berubah warna
3. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur secukupnya, aduk rata dan masak sampai udang matang
4. Masukkan irisan seledri, aduk rata sebentar. Sajikan.
(Helmi Ade Saputra)