Sering Tidak Sarapan? Ketahui Risiko Terkena Penyakit Jantung

Sekelompok peneliti dari Tufts University menunjukkan, orang-orang yang melewatkan sarapan secara teratur, berisiko terkena penyakit jantung dan stroke.

Studi tersebut mengungkapkan, ketika seseorang melewatkan sarapan pagi, tubuh akan melepaskan enzim tertentu, sehingga menghasilkan lebih banyak energi tanpa makanan. Enzim tersebut dapat menyebabkan penyempitan arteri.

Selain itu, enzim tersebut dapat menyebabkan pembentukan plak di arteri yang menyempit. Sehingga menciptakan bekuan darah, pada akhirnya dapat menyebabkan stroke atau bahkan serangan jantung.

Karena dampaknya fatal, sebaiknya jangan lewatkan sarapan. Kalau tidak sempat, buatlah menu sarapan yang instan, seperti oatmeal, roti gandum, buah, salad sayur, omelette, dan beberapa jenis menu sarapan lainnya yang menyehatkan.

(Ahmad Luthfi)