Jalan-Jalan ke Tokyo, Cicipi 10 Street Food Murah Meriah

Ika Widi Oktavina, Jurnalis
Kamis 22 Oktober 2020 16:08 WIB
Ilustrasi. (Foto: Freepik)
Share :

Dango (Pangsit Tepung Beras)

Pangsit tepung beras yang manis dan lengket ini adalah salah satu makanan jalanan paling serbaguna di Jepang. Mereka seukuran gigitan dan biasanya terdapat tiga hingga empat buah di tusuk sate.

Dango lain datang dengan lapisan berbeda. Kibi dango (dinamai menurut provinsi Kibi kuno) dilapisi dengan bubuk kedelai panggang, yang dikenal sebagai kinako. Mereka adalah camilan sepanjang tahun, dengan varietas berbeda menjadi lebih populer sesuai musim tertentu. Kebanyakan cocok dengan teh hijau.

Korokke (Kroket Jepang)

Kroket khas Jepang ini digoreng renyah dengan tambahan topping di dalamnya. Biasanya diisi daging sapi yang sangat populer. Kroket Jepang biasa dimakan dengan sumpit, tapi alangkah nikmatnya langsung makan pakai tangan sambil jalan-jalan.

Age Manju (Roti Goreng Isi)

Hidangan roti goreng isi ini biasa ditambah topping matcha atau kacang merah. Hidangan ini terbuat campuran soba, tepung beras dan tepung, lalu digoreng. Kalau tidak suka roti goreng, ada juga yang dikukus.

Melonpan

Melonpan adalah roti manis yang terbuat dari adonan yang diperkaya dilapisi dengan lapisan adonan kue renyah. Hasilnya adalah bagian luar yang renyah dengan bagian dalam yang lebih lembut. Rasanya tidak seperti melon, tetapi mendapatkan namanya dari bentuk roti yang mirip melon.

Beberapa pedagang kaki lima menjual melonpan yang diisi dengan es krim, yang menjadikannya makanan penutup yang ideal. Dalam beberapa tahun terakhir, pembuat roti tertentu bahkan mulai memasukkan rasa melon yang sebenarnya ke roti. Dibandingkan dengan kebanyakan street food Jepang, melonpan memiliki sisi yang lebih besar dan lebih berat, terutama jika Anda menambahkan satu sendok es krim.

Sate Sapi Kobe

sate sapi ini biasanya dijual di restoran kelas atas. Namun seiring ramainya Tokyo, banyak penjaja sate daging Kobe di pinggir jalan. Cita rasanya lezat, teksturnya juga empuh. Makan satu tusuk enggak cukup dong!

(Dewi Kurniasari)

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita Women lainnya