Pertama-tama, siapkan lembaran sawi putih dan isi dengan isian ayam secukupnya.
Kemudian sawi gulung isi daging ayam dikukus selama 30 menit.
Sementara itu, siapkan untuk kuahnya. Pertama tumis bawang putih hingga harum.
Lalu tuangkan air dan larutan maizena
Lada, garam beserta gula. Tambahkan kaldu bubuk sesuai selera.
Ketika sawi gulung isi ayam matang, sajikan dengan kuahnya. Selamat mencoba.
(Ahmad Luthfi)