MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Baca Juga : Resep Pancake Mangga, Enak dan Lembut di Lidah
Cara memasak:
Cuci bersih ikan lalu kucuri dengan air jeruk kunci diamkan sebentar lalu bilas.
Kemudian tumis bumbu halus, daun kunyit, daun salam dan lengkuas dengan sedikit minyak sampai harum.
Setelah itu tuang air, dan masukkan aduk-aduk sampai mendidih. Setelah itu baru masukkan ikan masak sampai air menyusut, dan masukkan belimbing wuluh.
Kemudian bumbui garam, penyedap rasa dan sedikit gula, aduk rata lalu cicipi. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
(Helmi Ade Saputra)