MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Untuk taburan bawang putih goreng, daun bawang dan cabai iris secukupnya.
Baca juga: Sejumlah Khasiat Minum Jus Labu Air Dicampur Jahe
Cara membuatnya:
Pertama-tama, giling kasar daging ikan dan daging ayam dengan food chopper. Kemudian tambahkan putih telur, sagu, bawang putih goreng, saus tiram, minyak wijen, garam, lada dan sedikit penyedap jamur, lalu chooper sampai tercampur rata.
Kemudian isi bagian tengah tahu dengan adonan daging, lakukan berulang sampai habis. Sementara panaskan kukusan, dan masukan tahu ini ke dalamnya. Kukus kurang lebih 20 menit.
Setelah tahu hampir matang, siram dengan sausnya, taburi bawang putih goreng, daun bawang dan cabai iris lalu kukus lagi sebentar, angkat, dan sajikan selagi hangat.
(Ahmad Luthfi)