Enaknya Bolu Kukus Warna-warni Bisa Dibikin di Rumah

Bolu kukus merupakan salah satu makanan yang digemari masyarakat. Bolu kukus rasanya enak dan bisa Anda bikin sendiri di rumah.

Berikut ini cara membuat bolu kukus dua warna, seperti dikutip akun Instagram @resep_masakan_indonesia.

Bahan :

4 butir telur

125 gr gula pasir

1/2 sdt SP

1/4 sdt garam

1/4 sdt baking powder

100 gr tepung terigu

80 ml santan dr 1/4 kelapa

Pewarna makanan

 

Cara Membuat :

1. Kocok telur + gula + sp sampai mengembang

2. Masukkan tepung + baking powder + garam, kocok sampai tercampur rata

3. Tuang santan sedikit-sedikit, kocok perlahan

4. Bagi adonan jadi 2 bagian dan beri pewarna sesuai selera

5. Kukus lapisan pertama selama 5-10 menit

6. Tuang adonan kedua di atasnya kukus selama 10-15 menit

Baca juga: Khasiat Lidah Buaya untuk Obati Jerawat hingga Melancarkan Pencernaan

(Ahmad Luthfi)